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von Alexander Fismer
1 Portion hat:190Kcal - 21gr EW - 11gr Khd - 6gr FettZutaten:300ml Mandelmilch, Kokosmilch oder fettarme Milch12gr Tortenguss klar ohne Zucker10gr...
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von Alexander Fismer
Welche Funktion hat Rapslecithin in der Wokpfanne?#geschmeidiger#cremig#emulgatorZutaten für 4 Personen:1 rote Zwiebel1 Pepperoni1 EL Kokosöl250gr...
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von Alexander Fismer
Was macht das Phosphatidylcholin mit dem Brot?Das Brot lässt sich sehr dünn schneiden und trotzdem dick belegen, bleibt dabei aber schön knusprig....
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von Alexander Fismer
Welche Funktion hat Lecithin in der Wokpfanne?#geschmeidig#cremig#emulgatorZutaten für 5 Personen:3 Zwiebeln1 Knoblauchzehe10gr Olivenöl250gr Zuck...
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von Alexander Fismer
Was macht das Lecithin mit der Bowl?#cremiger#geschmeidiger#verbindet alle Zutaten besser miteinander aufgrund der EmulgatorfunktionZutaten:200ml ...
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von Alexander Fismer
Was macht Lecithin mit dem Pizzateig?- unterstützt die Gärfunktion- verbindet aufgrund der Emulgatorfunktion alle Zutaten besser miteinanderein Pi...
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von Alexander Fismer
Zutaten:1 Grapefruit1 Apfel1 Banane250gr Magerjoghurt 1,5%15gr geschmacksneutrales Eiweißpulver1 TL Sojalecithin
Zubereitung:
Alle Zutaten kurz in...
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von Alexander Fismer
Was macht Lecithin mit der Suppe?
- geschmeidiger- cremiger- verbindet alle Zutaten besser miteinander aufgrund der EmulgatorfunktionZutaten für 5 ...
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