Wofür benötige ich Lecithin?

- Senkung des Cholesterinspiegels

- Lecithin beeinflusst positiv Herz -und Kreislauferkrankungen, Konzentrationsschwächen und Gedächtnisprobleme

- hilfeich bei für Konzentrationssteigerungen in der Schule, am Arbeitsplatz und im Alter

- beugt Demenz vor

- mit der Eigenschaft als Emulgator unterstützt es  beim Backen und Kochen, um zum Beispiel festen Schaum oder lockeren Brotteig herzustellen.

- Herstellung von Schokolade

- reguliert die Ausschüttung des Stresshormons Cortisol mit der Folge, dass die entstehenden antikatabolen Effekte (Muskelkater, Gewebeabbau und Mattheit) nach einem langen Ausdauer- oder hartem Krafttraining stark eingedämmt werden